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茶疗、茶食与保健(二)

十一.治高血压方剂

  1、菊槐茶

  配方:菊花3克、槐花3克、绿茶3克。

  服法:混合后用沸水冲泡5分钟即成,每日一剂,多次服饮。

  功效:清热,散风,降压。

  适用:高血压眩晕。

  2、绿茶番茄汤

  配方:绿茶1-1.5克、番茄50-100克。

  服法:番茄洗净切片,加水煮沸,3分钟后趁沸加入绿茶,搅匀服汁。每日一剂,分2次服饮。

  功效:凉血,止血,止竟,生津。

  适用:高血压,眼底出血。

  3、杜仲茶

  配方:杜仲叶6克、高级绿茶6克。

  服法:混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂。

  功效:祉肝肾,降压,强筋骨。

  4、玉米须茶

  配方:玉米须30克、茶叶5克。

  服法:混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂,多次服饮。

  功效:降血压,利尿。

  适用:高血压。

  5、莲心茶

  配方:莲心3克、绿茶1克。

  服法:混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂,多次服饮。

  功效:清心,去热。

  适用:高血压。

十二.治冠心病方剂

  对心动过速的冠心病患者,最好不要饮茶,对心动过速的冠心病人,可试用以下方剂作为辅助治疗。

  1、绿茶红花汤

  配方:绿茶1-1.5克、红花1克、砂糖25克。

  服法:红花用醋喷洒后烘干,与绿茶、砂糖共用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂,多次服饮。

  功效:清热,活血,止痛。

  适用:脑血栓,冠心病,心绞痛。

  2、丹参茶

  配方:丹参9克、绿茶3克。

  服法:丹参研成细末,与茶共用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂,多次服饮。

  功效:活血,化瘀。

  适用:冠心病,高血脂症。

  3、山楂菊花茶

  配方:山楂10克、菊花10克、茶叶10克。

  服法:混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂,多次服饮。

  功效:清热,消食,健胃,降脂。

  适用:冠心病,高血压。

  4、山楂益母茶

  配方:山楂30克、益母草10克、茶叶5克。

  服法:混合后用沸水冲泡10分钟即成。每日一剂,多次服饮。

  功效:清热,活血,降脂,通脉。

  适用:冠心病,高血脂症。

十三.治高血脂症方剂

  1、绿茶山楂汤

  配方:山楂片25克、绿茶1-2克。

  服法:混合后用水煎沸5分钟即成。每日一剂,分3次服饮。

  功效:消脂,散瘀,止痛。

  适用:高血脂症。

  2、荷叶茶

  配方:荷花10克、茶叶10克。

  服法:混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂,多次服饮。

  功效:清热,利湿,补阳,降脂。

  适用:高血脂症。

  3、决明茶

  配方:草决明20克、绿茶6克。

  服法:混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂,多次服饮。

  功效:清肝,降脂。

  适用:高血脂症。

  4、葫芦茶

  配方:陈葫芦15克、茶叶3克。

  服法:共研成细末,用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂,多次服饮。

  功效:降脂,散瘀。

  适用:高血脂症。

十四.治贫血方剂

  应用以下方剂,若是缺铁性贫血或服补铁药治贫血的患者,最好不要饮茶,当然也不要选用以下方剂了.对其他类型的贫血患者,有一定的辅助效用.

  1、桂圆茶

  配方:桂圆肉20克、绿茶1克。

  服法:桂圆肉蒸熟,绿茶用沸水冲泡5分钟后去渣取汁,与桂圆肉拌匀即成。每日一剂。

  功效:补气血,益心脾,抗癌。

  适用:贫血,癌症。

  2、红枣茶

  配方:红枣10枚、茶叶5克、白糖10克。

  服法:红枣用糖水煎煮至熟烂,倒入去渣的茶汁,拌匀即成。每日2剂。

  功效:补血,养精,健脾,和胃。

  适用:贫血,维生素缺乏。

  3、枣莲茶

  配方:浮小麦200克、大枣30克、莲子25克、生甘草10克、绿茶1克。

  服法:除绿茶外,共用水煎,至浮小麦熟,趁沸加入绿茶搅匀即成。每日一剂,多次服饮。

  功效:补气血,和胃,养精。

  适用:贫血,心悸。

十五.治心悸方剂

  心悸的自觉症状是心跳快而强,常伴有心前区不适感。有惊悸与怔悸之分,作为辅助治疗,不妨试用下述方剂。

  1、茶树根茶

  配方:10年以上的老茶树根30-60克。

  服法:切片,用水煎沸15分钟即成。每日一剂,连服3-7天。

  功效:清头目,除烦渴。

  适用:心悸,失眠。

  2、附子甘草茶

  配方:熟附子5-10克、炙甘草5克、红茶0.5-1克。

  服法:除红茶外,加水煎沸10分钟后去渣取汁,加入红茶即成。每日一剂,多次服饮。

  功效:补气,润肺。

  适用:心功能不全,下肢浮肿者心悸。

十六.治肝炎方剂

  1、板蓝大青茶

  配方:板蓝根30克、大青叶30克、茶叶30克。

  服法:混合后加水煎沸5分钟即成。日服二次,连服二周。

  功效:解毒,清热,利湿,退黄。

  适用:急性肝炎。

  2、茅根茶

  配方:白茅根10克、茶叶5克。

  服法:混合后加水煎沸10分钟即成。每日一剂,分2次服饮。

  功效:利尿,生津,通淋,解毒。

  适用:急性肝炎。

  3、甘蔗茶

  配方:甘蔗250-500克、绿茶1-1.5克。

  服法:甘蔗切片,煎沸15分钟后,去渣取汁,趁热加入绿茶拌匀即成。每日一剂,分三次服饮。

  功效:润肺燥,祛热痰。

  适用:慢性肝炎。

  4、蒲公英甘草茶

  配方:蒲公英20克、甘草3克、蜂蜜15克、绿茶1克。

  服法:蒲公英、甘草加水煎沸10分钟后,趁沸加入绿茶、蜂蜜拌匀即成。每日一剂,分3次服饮。

  功效:清热,解毒,消痈,散结。

  适用:肝炎转氨酶偏高者。

十七.治呕吐方剂

  1、甘草姜茶

  配方:干姜3-5克、炙甘草3克、红茶1-2克。

  服法:生姜切片炒干,与甘草、红茶共用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂,分三次服饮。

  功效:温中驱寒,健脾和胃。

  适用:胃寒呕吐,大便溏薄。

  2、葱枣茶

  配方:葱须25克、大枣25克、甘草5克、绿茶0.5-1克。

  服法:大枣、甘草用水煎沸15分钟,趁热加入葱须、绿茶即成。每日一剂。温服。

  功效:清热,暖急。

  适用:呕吐腹泻。

  3、绿豆糖茶

  配方:绿豆粉3克、白糖适量。

  服法:混合后用沸水冲泡10分钟即成。每日一剂,多次服饮。

  适用:急性呕吐。

十八.治呃逆方剂

  1、丁香糖茶

  配方:丁香9克、冰糖25克、绿茶1克。

  服法:丁香捣碎,和冰糖、绿茶,用沸水冲泡10分钟即成。每日一剂,分二次服饮。

  功效:温中,降逆,止呃。

  适用:呃逆。

  2、刀豆姜茶

  配方:刀豆子10克、生姜3片、绿茶3克、红糖适量。

  服法:混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂,多次热饮。

  功效:温胃,散寒,下气,降逆。

  适用:胃寒呃逆。

十九.治糖尿病方剂

  1、丝瓜茶

  配方:丝瓜200克、绿茶5克。

  服法:丝瓜去皮切片,加盐煮熟,再趁热加上绿茶汁拌匀即成。每日一剂,分二次服饮。

  功效:清热,解毒,凉血,止血,祛痰,止咳。

  适用:糖尿病,尿血,肺热咳嗽。

  2、老宋茶

  配方:老宋茶(或改用70年生以上老茶树采制的茶叶)10克。

  服法:用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂,分2-3次服饮。

  功效:降糖,生津,止渴。

  适用:糖尿病。

  3、粗茶汤

  配方:粗茶10克。

  服法:粗茶用冷开水浸泡5小时即成。每日一剂,分三次服饮,坚持服用40天以上。

  功效:收敛,利尿,生津,止渴。

  适用:糖尿病。

二十.治肺结核方剂

  1、玉兰蜂蜜茶

  配方:玉兰花3-5克、蜂蜜25克、绿茶0.5-1克。

  服法:玉兰花、绿茶加水煎沸5分钟后,趁热加入蜂蜜拌匀即成。每日一剂,分三次服饮。

  功效:消炎,祛痰。

  适用:肺结核,慢性气管炎。

  2、胖大海橄榄茶

  配方:胖大海9-10克、橄榄5克、蜂蜜25克、绿茶1-1.5克。

  服法:胖大海、橄榄加水煎沸5分钟去渣后,趁热加入绿茶、蜂蜜拌匀即成。每日一剂,分三次服饮。

  功效:清热,解毒,润喉,利咽。

  适用:肺结核,慢性咽喉炎,肺热咳嗽。

  3、枣莲茶

  配方:浮小麦200克、大枣30克、莲子25克、绿茶1克。

  服法:除浮小麦外,加水煎至小麦熟后,趁沸加入绿茶拌匀即成。每日一剂,分3-4次服饮。

  功效:健胃,养精。

  适用:肺结核。
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