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新闻短评：加热罐装食品未拉拉环发生爆炸

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sxiyun 发表于 2015-2-24 09:06:35 |只看该作者 |倒序浏览

新闻短评：加热罐装食品未拉拉环发生爆炸

事件——

日前，四川茂县一名47岁男子因玩手机，忘记了放在暖炉边加热的罐装八宝粥，结果未拉开拉环的罐体受热爆炸，瞬间炸伤了该男子的右眼。

评说——

专家表示，加热罐装食品时，消费者一定要仔细查看包装上的说明，注意能否加热，并采用正确的方法加热。通常情况下，诸如八宝粥之类的罐装食品，密封加热极易发生爆炸，且不能将其放入微波炉进行加热，最好的办法是用开口的容器或专用的加热器皿进行加热，避免发生爆炸。同时，罐装食品在加热过程中，如果超过一定的温度，罐体会产生对人体有害的物质，因此，加热温度不能过高，一般不要超过50℃。