苦瓜能抗癌降血糖治B肝

苦瓜能抗癌降血糖治B肝

苦瓜名列最不受欢迎蔬菜前三位，但却有神奇功效，屏科大接受瓜农之托研究苦瓜功效，经天然物实验室从苦瓜分离出三类化合物，可抑制B型肝炎、防癌、降血糖及血压，今年已取得国内发明专利，若能技转给药厂可研发医疗用药。

由屏东科技大学生物科技系教授张志益主持的天然物实验室，从苦瓜中分离出三类化合物，再经由生物科技系细胞暨分子病毒研究室主持人教授施玟玲证明，该化合物能降低裸鼠血清中的B型肝炎病毒表面抗原、e抗原与肝癌标记甲型胎儿蛋白，并显著预防裸鼠皮下肿瘤的生长。

目前天然物只有苦瓜可分离出三类化合物；郑雪玲指出，不论白、绿或山苦瓜，其瓜肉、种子及茎叶都可分离出，尤其茎与叶所含化合物种类更多，一般农民采收鲜果后即将茎叶烧毁，若能卖给药厂制成药剂，也能增加农民收益，一举数得。

郑雪玲说明，三类化合物可成为胰岛素的取代剂，恢复细胞对胰岛素的反应，目前临床上的药物有损害肝功能等副作用，他们研究发现，三类化合物在一定剂量下不会造成器官毒性。

郑雪玲表示，屏科大食品系也开发苦瓜露及锭，都具保健功能，而研发成果准备与医学院合作进行苦瓜药剂的开发。

有此一说，仅供参考